จริง ๆ แล้วได้ประโยชน์ตรงที่ได้กากใยไปด้วยค่ะ และดื่มได้ง่ายขึ้น เพียงแต่ต้องใส่น้ำเชื่อมให้น้อยลงนะคะ (อย่าทานหวานมากค่ะ) สิ่งที่ต้องเตรียม
- แอ๊ปเปิ้ลแดง 1ผล
- แครอทประมาณ 4นิ้ว
- เซลารี่ 1นิ้ว (หากทานได้มากกว่านี้ก็ใส่เพิ่มได้ค่ะ)
- บีทรูทประมาณ 1/5 ส่วนของผล (ถ้าชอบก็ใส่เพิ่มได้แต่ค่อย ๆ เพิ่มจะดีกว่าค่ะ)
- น้ำแข็ง 1แก้ว (ใช้แก้ว16ออนซ์ )
- น้ำเชื่อม 1.5ออนซ์ (ใช้แก้ว Shot สำหรับร้านกาแฟก็ได้ค่ะ จะมีขีดบอกไว้ค่ะ)
- เกลือทะเลป่น 1/3ช้อนโยเกิตร์
- นำผลไม้ทั้งหมด เกลือ น้ำเชื่อม ใส่โถปั่น ปั่นให้ละเอียด(ควรใช้เครื่องปั่นประเภทที่มีกำลังแรงหน่อยจะทำให้ละเอียดเร็วและไม่เสียคุณค่ามากเกินไปค่ะและทำให้ดื่มง่าย รสชาดอร่อย)
- ใส่น้ำแข็ง ปั่นให้เนียน
- ตักใส่แก้ว ดื่มได้เลยค่ะ
แต่หากไม่มีก็ใช้เครื่องปั่นธรรมดาได้ค่ะ แต่ไม่ค่อยละเอียดเท่าไรจะทำให้ดื่มค่อนข้างยากค่ะ
